Durante a noite da última segunda-feira (05), o gerente de Fomento da Associação Brasileira de Angus, Mateus Pivato, se reuniu com criadores paranaenses das raças Angus e Ultrablack para apresentar os detalhes do convênio firmado pela Angus, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do estado do Paraná (Sebrae/PR), que oferece condições especiais para a realização de ultrassonografias de carcaça e avaliações genômicas.

Conforme explicou Pivato, todo programa de coleta de dados precisa de um sistema de processamento para funcionar, além de uma base sólida de fenótipos. “No caso da Angus, nós utilizamos o Programa de Melhoramento de Bovinos de Carne (PROMEBO), que roda as avaliações da raça Angus somente com animais da raça. Nós começamos a avaliação genômica lá em 2021, quando a população de referência do Angus aqui no Brasil era em torno de 450 mil animais avaliados, destes nós tínhamos 4.900 genotipados. Atualmente, nós estamos com 16.150 animais genotipados em nosso banco”.

Ele continuou esclarecendo como a união dos resultados de ultrassonografias de carcaça e avaliações genômicas permitem a criação dos reprodutores ideais para cada fim específico. “A ultrassonografia de carcaça é a coleta do fenótipo de carcaça do animal vivo e nós avaliamos quatro pontos: espessura de gordura na picanha, percentual de gordura intramuscular, área de olho de lombo e a espessura de gordura na costela. Enquanto a avaliação genômica pode predizer todas as características avaliadas no programa. Lembrando sempre que fenótipo é ouro, genótipo é prata”.

Para os exames de ultrassonografia de carcaça, a partir de solicitação junto à Associação, serão encaminhados técnicos para a realização nas fazendas. Em relação à coleta de pelos para avaliação genômica, deverão ser realizadas pelo criador e encaminhadas à Angus, respeitando o preenchimento correto de dados e o envio exclusivo em embalagens de papel.

Para mais informações entre em contato com Danielli Minuzzo pelo e-mail genomica@angus.org.br ou pelo telefone (51) 9809-6806.

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