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Controle da umidade dos grãos garante qualidade e êxito da safra 


Com lavouras em diferentes estágios de desenvolvimento, colheitas de milho, soja, arroz e feijão seguem por todo Brasil



 


A safra de grãos 2024/25 já está sendo colhida em diversas regiões do Brasil, com lavouras em diferentes estágios de desenvolvimento. Monitorar o teor de umidade dos grãos é mais do que uma boa prática agrícola; é uma estratégia essencial para garantir qualidade, conservação e competitividade no mercado, especialmente para culturas como soja e milho.


Roney Smolareck, engenheiro agrônomo da Loc Solution, salienta que grãos colhidos com umidade elevada tornam-se mais vulneráveis ao ataque de fungos, enquanto a secagem excessiva pode aumentar os custos de armazenamento em até 20%.


A colheita do feijão está entre as mais avançadas, com 20% da área total já colhida Foto Agência Estadual de Notícias do Paraná


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Soja: colheita avança lentamente


Ele destaca que, com apenas 0,2% da área total colhida, a safra da soja avança em ritmos variados pelo país. Em Minas Gerais, as áreas irrigadas apresentam boas condições, e a colheita deve iniciar nos próximos dias.


Na Bahia, o Oeste já concluiu a colheita nas áreas irrigadas, com bons rendimentos. Já em Mato Grosso, as chuvas frequentes têm atrasado os trabalhos no campo. E, de acordo com informação do agrônomo, no Paraná, lavouras semeadas precocemente no extremo Oeste estão prontas para a colheita, enquanto áreas mais tardias ainda dependem de precipitações.


 


Milho primeira safra: desafios climáticos


Smolareck  ressalta que cerca de 1,1% das lavouras de milho da primeira safra já foram colhidas. “Em Minas Gerais, as condições climáticas são favoráveis, e as plantas avançam nos estágios reprodutivos. No Rio Grande do Sul, o clima seco favoreceu a maturação dos grãos, mas causou estresse hídrico em lavouras em florescimento e enchimento de grãos”, explica o especialista.


 


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Ponto ideal de colheita


Na opinião do profissional da Loc Solution, saber o momento certo de colher os grãos é crucial. “Fazendo uma analogia, assim como uma receita exige o ponto exato de cozimento, a colheita precisa ocorrer no teor de umidade ideal. Para a soja, o nível recomendado é de 13%, enquanto para o milho varia entre 13% e 15%”.


Ele sublinha que colheitas acima desses teores elevam os riscos de fungos, toxinas e aumentam os custos de secagem, enquanto a umidade abaixo do ideal pode causar perda de peso e quebra dos grãos durante o manuseio.


“Os avanços tecnológicos vieram para facilitar essa tarefa, desde a lavoura até o armazenamento do grão. Equipamentos modernos, como medidores digitais de umidade, permitem verificar rapidamente o ponto de colheita, transformando a rotina de muitos produtores”, destaca o engenheiro agrônomo.


A colheita precisa ocorrer no teor de umidade ideal. Para o milho, o nível recomendado varia entre 13% e 15% Foto Pixabay/Divulgação


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Feijão e arroz em destaque


De acordo com Smolareck , a colheita do feijão está entre as mais avançadas, com 20% da área total já colhida. No Paraná, 35% da área foi colhida, favorecida pelo clima estável. No Rio Grande do Sul, enquanto a semeadura segue no Planalto Superior, a colheita avança nas demais regiões.


Quanto ao arroz, o especialista salienta que apenas 0,3% da área foi colhida até o momento. No Rio Grande do Sul, as lavouras estão em ótimas condições, beneficiadas pela alta incidência de luz solar. Em Santa Catarina, temperaturas amenas e baixa nebulosidade favorecem o florescimento e o enchimento de grãos. No Tocantins, as áreas irrigadas estão em maturação, com a colheita prevista para os próximos dias.


 


Fonte: Loc Solution

Foto abertura: Colheita milho  Foto Pixabay/Divulgação


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