O mercado físico do boi gordo apresenta tentativas de compra em patamares mais baixos em determinados estados brasileiros, a exemplo de Mato Grosso, Tocantins e Mato Grosso do Sul.

“Em Minas Gerais, São Paulo, Pará e Goiás a acomodação ainda é dominante. O que suprime movimentos mais contundentes de queda é a boa capacidade de retenção dos pecuaristas em função da boa condição das pastagens”, aponta o consultor de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias.

Segundo ele, a geopolítica global segue agitada no início do ano com os Estados Unidos anunciando que vão tarifar em 25% qualquer país que negociar com o Irã, o que pode mais uma vez impactar as exportações de carne bovina.

Preços médios do boi gordo

• São Paulo: R$ 320,33 — ontem: R$ 320,00





• Goiás: R$ 311,43 — R$ 312,50





• Minas Gerais: R$ 312,94 — R$ 313,53





• Mato Grosso do Sul: R$ 306,93 — R$ 311,84





• Mato Grosso: R$ 294,16 — R$ 296,86

Mercado atacadista

O mercado atacadista apresenta preços acomodados. No entanto, como indica Iglesias, o viés ainda é de baixa dos preços no curtíssimo prazo.

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“Durante a segunda quinzena do mês, com a demanda menos aquecida os preços tendem a recuar, com a população priorizando o consumo de proteínas mais acessíveis, esse é o padrão comum de consumo previsto para o primeiro trimestre.”

• Quarto traseiro: ainda é precificado a R$ 26,40 por quilo;





• Quarto dianteiro: segue cotado a R$ 19,00 por quilo;





• Ponta de agulha: permanece a R$ 17,50 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,05%, sendo negociado a R$ 5,3748 para venda e a R$ 5,3728 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3640 e a máxima de R$ 5,3940.

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